15
jul
Posted by kaf@dmin » Add Comment »
Ethiopische koffieceremonie
Een Ethiopische koffieceremonie kan uren duren. De koffiebonen worden geroosterd in een pannetje, gestampt in een vijzel en opgekookt in een stenen koffiekan. Vroeger werden er met kruiden gebrande graankorrels bij geserveerd. Tegenwoordig een handje popcorn. Lees verder
